Isabel die Nachhaltigkeits- beauftragte

Durch die Schülerfirma habe ich gelernt zu kochen, wichtig dabei war für mich die Nachhaltigkeit. Die Schülerfirma hat mir geholfen, dieses Vorhaben umzusetzen. Wir haben dabei versucht, vor allem auf regionale Waren zu setzen, die wir für unsere Gerichte benutzen. Durch das neue Wissen über Nachhaltigkeit hat man nicht nur moralisch ein besseres Gewissen gehabt, sondern das Essen hat auch besser geschmeckt.